الجمعة، 6 أكتوبر 2017
الاثنين، 12 ديسمبر 2016
الصحة الجيدة تاج على رؤوس الأصحاء
فوائد السبانخ الصحية
ما هي فوائد السبانخ الغذائية ؟
للسبانخ العديد من الاسماء من ضمنها الإسفاناخ واسبيناغ .
تعتبر السبانخ من الورقيات الخضراء المفيدة غذائيا .
ومن الفوائد الصحية للسبانخ :
- ينصح للمرأة الحامل والمرضع بأكل السبانخ والورقيات الخضراء الاخرى لاحتوائها على مادة حامض الفوليك الضروري للجنين والطفل, لحامض الفوليك دور كبير في تكوين كريات الدم الحمراء .
إن تناول الاغذية الغنية بحامض الفوليك له دور كبير في منع حدوث فقر الدم .
- تحتوي السبانخ على "اليود" وهو عنصر حيوي مهم جدا في عملية نمو الاطفال ونشاطهم حيث يساهم بشكل مباشر في تصنيع هرمون "الثيروكسين" الذي له دور كبير في النمو العقلي .
- تحتوي السبانخ على كميات من الفوسفور, والبوتاسيوم والكبريت والكلور والنحاس والمنجنيز والكالسيوم وفيتامينات (أ & ب) وهي مفيدة للجسم .
- تعتبر السبانخ مصدرا جيدا للألياف ولذا ينصح بإعطائه لمنع حالات الامساك وعلاجها.
- تشير بعض النتائج ان تناول السبانخ الطازج يساهم بشكل كبير في شفاء الجروح الخارجية والتئامها ويسهم بشكل أو بأخر في تجديد البشرة وكذلك رفع صحة الشعر وجماله حيث يحتوي السبانخ على الكبريت .
ملاحظات :
- السبانخ قليل في سعراته الحرارية .
- ينبغي اختيار السبانخ ذات اللون الاخضر القاتم , الجديد القطف.
- لا ينصح بحفظ السبانخ لفترة طويلة لأنها تفقد بعض عناصرها الحيوية.
- يفضل ان تؤكل نيئة مع السلطة ولكن من الممكن أكلها مطبوخة . إن عملية الطبخ تعرض السبانخ لدرجات حرارة عالية مما قد يفقدها العديد من العناصر الغذائية الجيدة.
- طبخ السبانخ ينبغي ان يتم على نار هادئة مع الاحتفاظ بماء السبانخ عند طهوه لإحتوائه على معظم الفيتامينات والاملاح الموجودة في اوراقه.
- على الرغم من احتواء السبانخ على كمية جيدة من الحديد فإن الحديد في السبانخ لا يتم امتصاصه من الجسم بشكل كامل وذلك لارتباطه ببعض المواد الاخرى , ولكن اكله مع بعض المواد الغنية بفيتامين C كالبندوره قد تزيد من عملية امتصاص الحديد .
- لا يستفيد الجسم من عنصر الكالسيوم الموجود بالسبانخ لانه يكون في حالة غير ذائبة .
- يجب الحذر من تناول السبانخ لدى من يتأثرون باستهلاك "الملح" حيث ان استهلاك الملح قد يؤدي الى تكوين "حصوات الكلية" لاحتوائه على حمض الاوكساليك (Oxalic acid) والذي له دور كبير في عملية تكوين حصوات الكلية.
بعض المصادر
http://www.sahha.org/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE/الاثنين، 21 نوفمبر 2016
زيادة الرغبة الجنسية باستخدام الاعشاب الطبية
اذا فقدتم الرغبة الجنسية وأردتم إعادتها لحياتكم, قد تساعدكم الاعشاب الطبية على ذلك! ولكن بالبداية من المهم ان تعرفوا ان لا شيئ سيساعدكم على زيادة الرغبة الجنسية إذا كانت ثقتكم بنفسكم هي المشكلة.
في كثير من الاحيان يعاني بعض الاشخاص من مشكلة بالوظيفة الجنسية أو عدم وجود الرغبة الجنسية. على الرغم من أننا لا نتحدث عن هذا الموضوع بشكل علني, ويفضل الكثيرون ان يتظاهروا بأن ذلك لا وجود له, ولكن هناك اولئك الذين بالنسبة لهم هذا الوضع لا يطاق ويجب ان يفعلوا شيئا لعلاجه. من المهم الإشارة إلى أنه لا يوجد هنا عصا سحرية لحل المشكلة والعمل على زيادة الرغبة الجنسية. على سبيل المثال اذا كانت المشكلة بسبب صعوبات في العلاقات الزوجية او المشاجرات التي تصاحبها انفعالات مثل الغضب او الاشمئزاز, فلن يقوم أي دواء في العالم بزيادة الرغبة الجنسية حينها. وكذلك الامر اذا ما كان يأخذ الشخص بعض انواع الادوية, مثل مضادات الاكتئاب, التي قد تكون سببا في عدم وجود رغبة جنسية, ومن المهم جدا معالجة هذه المسألة باستشارة الطبيب المختص.
عامل هام في موضوع زيادة الرغبة الجنسية, هوالثقة بالنفس وصورة الجسد, فنجد بعض النساء مثل اللواتي يعانين من زيادة الوزن أنهن أقل إثارة وأقل جاذبية ولهذا الشعور تأثير ملحوظ على الرغبة الجنسية أكثر من أي شيئ أخر تقريباً. وفي هذه الحالة فقد يكون العلاج الامثل هو : فقدان الوزن, الحيوية, النشاط والمزاج الجيد. كل هذه العناصر مهمة جدا لتعزيز الرغبة الجنسية. أما عن الاعشاب الطبية الاساسية التي لها فعالية في زيادة الرغبة الجنسية والقوة الرجولية فهي كما يلي:
1 - اليبروح الطبي , أو باسمه العلمي Mandragora officinalis :
نبتة فريدة من نوعها وفعالة, الاسم الشائع لليبروح هو Mandrake ويطلق العرب عليه اسم "تفاح المجانين". الجزء الذي يتم استخدامه للعلاج منها هو ثمرة النبات. فضلا عن صفاته بإثارة الرغبة الجنسية والقوة الرجولية, اليبروح معروف ايضا بالنبات الذي يساعد على تخفيف الالام. هذه النبتة معمرة وهي من الفصيلة الباذنجانية (Solanaceae) , وهي موجودة تقريبا في كل سواحل البحر الابيض المتوسط. جذرها سميك, متفرع, ويشبه جسم الانسان ويمكن ان ينمو حتى يصل الى مترين. الاوراق واسعة ومتجعدة, اوراقها حصباء وممزقة, وذات رائحة كريهة.
شكل الثمرة هو مثل الطماطم الصفراء - البرتقالية, وهي تختبئ تحت اوراق الشجر, وهي ذات رائحة مسكرة. تنضج الثمار الجديدة في بداية الصيف, وازهارها الارجوانية - الوردية تظهر بين ديسمبر ومارس. وفي الدراسة التي أجريت وجد ان بذور "اليبروح" تحتوي على هرمون استروجيني وبالتالي ينسب اليها خصائص طيبة. ومن المعروف ان له ميزة بإثارة الحب مثل "الفياجرا" في هذه الايام. هناك العديد من الاساطير والقصص حول "الماندريك" واستخدامه في الطب التقليدي. يقال ان تناول الثمار الناضجة يساعد على زيادة القوة الرجولية ويساعد النساء العاقرات على الحمل.
2 - عائلة الجنسنج (الجنسنج الاسيوي-الكوري-السيبيري-الاميركي) :
هناك العديد من الخصائص المنسوبة الى هذه العائلة والعديد من الدراسات اجريت على جذور الجنسنج من جميع الانواع. جذور نبات الجنسنج معروف ايضا باسم "ملك الجذور" وهناك تبرير لهذا الاسم. هو نضر وغض ويقضي عدة سنوات داخل الارض قبل حفره الى الخارج. هناك اهمية كبيرة جدا لعمر جذورها. والاعتقاد السائد هو انه كلما كان قديما اكثر فان تأثيره سيكون اقوى. وهو معروف منذ عدة قرون كصاحب خصائص قوية ويتم استخدامه في جميع انحاء العالم لتحسين جودة الحياه والصحة.
هناك حوالي 13 نوع مختلف من نبات الجنسنج. الاكثر شيوعا هي : الجنسنج الاسيوي/الكوري (Panax ginseng), الجنسنج الامريكي (Panax quinquefolium) والجنسنج السيبيري (Eleuthrococcus senticosus) في العديد من الحالات هناك ميل للدمج بين الثلاثة كجزء من العلاج. بشكل عام ومن دون الفصل بين الاثار المختلفة قليلا لكل واحد منهم, الجنسنج يحسن من قدرة الجهاز المناعي, يحسن من الشعور بشكل عام والقدرة على تحمل الظروف القاسية (البدنية والنفسية), وهو يحسن من مقاومة الضغوطات الجسدية والذهنية (الجهد). وهو رائع في حالات التهيج, التعب, الضعف والارهاق, ويؤثر على الجهاز العصبي (النفسي/المعرفي) ويعززه. كما انه يبطئ عملية الشيخوخة ويحسن الذاكرة
لنبات الجنسنج تأثير معزز وداعم لوظيفة القلب وهو يساعد ويخفف من القلق, التوتر والاكتئاب, العوامل التي غالبا ما تؤثر على الوظيفة الجنسية. يوجد لديه صفة محفزة, معززة ويوازن اجهزة الجسم, وفضلا عن كل ذلك فإنه يساعد ايضا على استعادة وتحسين النشاط الجنسي السليم, يثير الشهوة الجنسية ويزيد من القوة الرجولية. بالاضافة الى ذلك, لنبات الجنسنج صفاته المحفزة التي تؤثر ايضا على الدورة الدموية, وهو مهم بشكل خاص عندما تكون هنالك مشاكل في الانتصاب. وينمو النبات بشكل اساسي في دول الشرق الاقصى مثل الصين , اليابان وكوريا وقد بدأ استخدامه منذ الطب الصيني القديم وانتشر بشكل جيد الى الغرب الحديث.
3 - "ماكا" اسمه العلمي : الليبيديم مينيا (Lepidium meyenia)
نبتة "الماكا" المعروفة ايضا باسم "الجنسنج البيروفي" هي في الواقع خضار صالح للاكل, درنية مثل الجزر, ذو اللون الاصفر-الارجواني وهي حلوة المذاق وتستخدم من قبل الهنود الذين يعيشون فوق جبال الانديز. وهي تنتمي الى عائلة الفجل ولها خصائص تنشيطية وحيوية مذهلة. تنمو في جبال الانديز وهي الوحيدة القادرة على البقاء على ارتفاع 4000 متر فوق مستوى سطح البحر ومن هنا تأتي قيمتها الصحية الهائلة لجسم الانسان. وعن ذلك تشهد العديد من الدراسات السريرية التي اجريت على هذا النبات. وهذه الدراسات تدعم خصائصه التنشيطية, الغذائية والهرمونية.
نبات "الماكا" محفز معزز وموازن من الناحية الجسدية والذهنية. وهو يعتبر مصدر القوة والطاقة لأنه يحتوي بشكل طبيعي على الفيتامينات, المعادن والاحماض الامينية الاساسية. يساعد على التوازن الهرموني للرجال والنساء, يحسن التركيز, المهارات المعرفية, اليفظة والذاكرة. يحسن من الخصوبة لدى الرجال والنساء, ويساعد ايضا في اداء النشاط البدني والرياضي, ويخفف من عملية الشيخوخة ويحسن من جودة الحياة لدى كبار السن . عندما يتم تجفيف النبات فإنه سيكون قادر على البقاء لعدة سنوات دون ان يفقد شيئ من قيمته الغذائية. وهو يحتوي على المواد الفعالة ومعظم الاحماض الامينية. إحدى استخداماته هو في حالات العجز الجنسي, لزيادة القدرة الجنسية والرغبة الجنسية, وفي حالات عدم القدرة على الوصول لهزة الجماع عند النساء والرجال.
وتجدر الاشارة ألى انه لجميع النباتات المذكورة يوجد شروط وموانع عند الاستعمال (Contraindications) وادوية لا يمكن تناولها معهم لذا فيرجى الرجوع الى اخصائي او طبيب واستشارته قبل تناول هذه الاعشاب.
تلعب التغذية دور اساسي في زيادة الرغبة الجنسية!
موضوع مثير للاهتمام هو الذي يحدث مع الرجال الذين يذهبون لعلاج العجز الجنسي هو العلاقة المباشرة بين ما يأكلون ومما يتغذون وبين ادائهم الجنسي وحالتهم النفسية. تحسن كبير يحدث عندما ينتقلون لنظام غذائي مغذ وصحي والذي يلبي احتياجات الجسم ويساعده على التعامل مع حالات التوتر والاجهاد.
من المعروف ان احد مشاكل الرغبة الجنسية هو الإجهاد, التوتر, العمل المكثل والارهاق المتراكم . لذلك عند الرجوع الى الشخص ككل اثناء ضبط الخطة العلاجية, لا يمكن تجاهل العامل الغذائي . ولذلك من المهم الحرص على تغذية مريحة, مغذية, داعمة وصحية . الحرص على شرب الكثير من الماء . وتنقية وتطهير الجسم . اعطوا جسمكم حقه ليعطيكم حقوقكم.
من المصادر
السبت، 19 نوفمبر 2016
ماذا يأكل مريض النقرس
يعتبر مرض النقرس من الامراض الدارجة في وقتنا الحاضر, ويسمى أيضا بـداء الملوك خاصة في أوروبا وذلك بسبب كثرة أكل اللحوم والمشروبات الكحولية, يعرف مرض النقرس على أنه عبارة عن حدوث التهابات حادة تصيب المفاصل في جسم الانسان وذلك بسبب الارتفاع في حامض البول بالدم مما قد يؤدي الى حدوث ترسبات من هذا الحمض داخل المفاصل وبالاضافة الى الكلى
اسباب مرض النقرس
من اسباب مرض النقرس كثرة اكل اللحوم.
ومن اسبابه التناول المفرط للمشروبات الكحولية.
قد يحدث بسب الاصابة بمرض ارتفاع الضغط.
حدوث اختلالات في وظائف الكلى والاصابة بالفشل الكلوي المزمن.
تناول بعض الادوية وخاصة عند مرضى القلب ومرضى الكلى.
اعراض مرض النقرس
الشعور بنوبة إلتهابات حادة ومزعجة في إصبع القدم ومفاصل القدم.
حدوث انتفاخ والم لا يحتمل في بعض الاحيان في مفاصل القدم وإحمرار بها خاصة صباحاً والركبتين.
اذا تطورت الحالة يصبح المرض مزمن وحدوث تشوهات في المفاصل وتحت جلد القدم.
ما يجب على مريض النقرس تناوله وما يجب تركه:
يعد النظام الغذائي المناسب والمتوازن من عوامل الاسراع في شفاء مرض النقرس, ويمكننا تقسيم المواد الغذائية التي يجب تناولها من خلال ثلاث مجموعات غذائية وهي :
* المجموعة الأولى : وهي الاغذية التي تحتوي على البيورين بمقدار عالي وهي السردين وكبد الماعز والمخ, وبالاضافة الى الكلاوي, والبنكرياس وعيش الغراب, هذه الاغذية يجب على المريض تجنبها او التقليل منها.
* المجموعة الثانية : الاغذية التي تحتوي على مادة البيورين بنسب أقل, وهي اللحوم الحمراء, والدواجن وبعض الاسماك والاغذية البحرية بشكل عام مثل الكابوريا, وبالاضافة إلى البقوليات الجافة مثل (العدس والحمص والبسلة) وبعض الخضار مثل (السبانخ) وهذه المجموعة يجب على مريض النقرس الاعتدال في تناولها وعدم الدمج بينها في آن واحد . أي يجب التنويع معها بأشياء اخرى.
* المجموعة الثالثة : وهي الاغذية التي تكون فقيرة من البيورين وهي الاغذية الممتازة لمريض النقرس ولا تشكل خطر عليه وهي : الحبوب ومشتقاتها والخبز, والالبان, ومشتقاتها, البيض, والمكسرات بكل انواعها, والزيوت النباتية, والكافيار, وجميع أنواع الفواكه والخضار ما عدا السبانخ.
مواضيع ذات صلة:
الجمعة، 18 نوفمبر 2016
فوائد الرمان
يعد الرمان من الفواكه الخريفية الصحية والمتميزة بطعمها, وتعد شجرة الرمان شجرة معمرة يتم زراعتها في إيران وفي عدة دول عربية وخاصة في المناطق القريبة من البحر الابيض المتوسط كالزيتون.
تتألف شجرة الرمان من زهور حمراء وبيضاء يتم تحويلها إلى ثمار ذات لون قرمزي أو أصفر محمر.
تتكون فاكهة الرمان من حبوب لونها احمر وابيض تحتوي على نسبة عالية من الماء وبذرة صلبة احيانا واحيانا لينة حسب نوع الرمان.
تم ذكر فاكهة الرمان في القرآن بسورة الرحمن في قوله تعالى : "فيهما فاكهة ونخل ورمان * فبأي آلاء ربكما تكذبان."
وقال علي بن ابي طالب (رضي الله عنه) : "كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة"
تم استخدام قشور الرمان في الصباغة لمئات السنين حيث انها تحتوي على مادة ملونة غامقة اللون وقاعدية يطلق عليها التانين أو المغص كانت تستخدم في دباغة الجلود وصبغ الحرير.
للرمان فوائد عديدة منها :
علاج الدوسنتاريا والدودة الشريطية .علاج الوهن العصبي .علاج التهابات الاغشية المخاطية .كما ان اكله بعد الطعام يساعد على هضمه خاصة الطعام الدسم .كما انه علاج للاسهال .
يقوم الرمان بعلاج الإمساك وتليين الامعاء عند شربه كعصير مع العسل الابيض وينظف الصدر ويعمل على تطهير الدم, بالاضافة إلى فاعليته في علاج عسر الهضم ومنع تكون حصوات الكلى.
يعد عصير الرمان مفيدا ايضا لصحة القلب طبقا للدراسات والبحوث الاوروبية والامريكية, وعند تناول عصير الرمان يوميا يعمل على منع النوبات القلبية.
يفيد عصير الرمان في حالة تجلط الشرايين حيث يعمل على تقليل نسبة الاصابة بتجلط الشرايين وذلك وفقا للتجارب التي اجريت على فئران عرضة لتجلط الشرايين بعد تقسيمهم لمجموعتين, وتم إعطاء عصير الرمان لإحدى المجموعتين ومن ثم أثبتت النتائج أن المجموعة التي أعطيت عصير الرمان اصيبت بتجلط الشرايين بنسبة 54% أقل من المجموعة الاخرى.
يعمل الرمان على طرد السموم من الجسم والديدان المعوية, كما ان بذوره تنشط الجسم وتعالج الارهاق.
يحمي الرمان الجسم من امراض القلب وتصلب الشرايين والاوعية الدموية وغيرها من الامراض المزمنة حيث انه يحتوي على مضادات الاكسدة.
يفضل تناول عصير الرمان للسيدان عند سن اليأس للحماية من هشاشة العظام وأمراض القلب والاويعة الدموية والشرايين وايضا الحماية من سرطان الثدي حيث يعمل على تدمير الخلايا السرطانية الخبيثة وعدم الاضرار بالسليمة.
للرمان فوائد صحية للرجل حيث يعمل على علاج العجز الجنسي وحمايته من امراض القلب وتصلب الشرايين بسبب غنى فاكهة الرمان بالمواد المضادة للاكسدة مما يعمل على زيادة تدفق الدم للاعضاء الذكرية وتم اثبات ذلك من خلال التجارب والدراسات على مجموعة من ذكور الارانب.
من المصادر
الخميس، 17 نوفمبر 2016
فوائد البيض للشعر
تعرفي سيدتي الجميلة على فوائد البيض للشعر وتعرفي ايضا على طرق استخدام البيض للشعر بالطرق الصحيحة .
فوائد البيض للشعر :
البيض النيئ يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والعناصر الغذائية الضرورية بسب ارتفاع محتوى البروتين, والبيض يمكن استخدامه لتحسين بصيلات الشعر. والعناصر الغذائية الكثيرة الموجودة في البيض على تطويل ونعومة الشعر.
طريقة استخدام البيض على الشعر :
البيض النيئ يمكن استخدامه مع إضافة زيت الزيتون وعصير الليمون. ومع ذلك فإن تطبيق بيضة واحدة للشعر العادي وبيضتان للشعر الكثيف يعتبر وسيلة فعالة وبسيطة لتعزيز وغلظ الشعر.
إستخدمي البيض المخفوق. وضعي البيض المخفوق على شعرك وفروة الرأس. للشعر الطويل استخدمي فرشاة لتغطية الشعر وفروة الرأس. اتركي البيض في الشعر لمدة 15 دقيقة على الاقل ثم اشطفي الشعر بالماء البارد أو الفاتر. وبعد ذلك غسل الشعر بالشامبو المفضل لديك . تكرار هذه العملية مرة كل اسبوع .
تحذير هام جدا
لا تستخدم الماء الساخن لشطف البيض على شعرك. الماء الساخن يمكن ان يقوم بطهي البيض جزئيا وتتصلب البيضة مما يجعل الامر اكثر صعوبة في شطف الشعر.
من المصادر
الأحد، 13 نوفمبر 2016
فوائد البيض
البيض بالرغم من صغر حجمه إلا أن له العديد من الفوائد. عادة ما يكون حجم البيضة الكبيرة حوالي 50 جرام فكيف لها ان تكون مفيدة. يعتبر البيض غذاءاً كاملاً, لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والاملاح المعدنية وهيدرات الكربون, والبيض احسن الاغذية وأسرعها انهضاماً, إذا كان نيئاً أو مشوياً قليلاً ويعطى لذوي الصحة الطبيعية. ويغذي البيض الجسم من الداخل مثلما يغذيه من الخارج . البعض منا يأكل البيض وهو يجهل صفاته . ولكن نحن هنا في مدونتنا المتواضعة نعرض العديد من الصفات المتعلقة بالبيض :
وجدت الأبحاث أن البيض يساعد في الشفاء من إعتام عدسة العين حيث يحتوي البيض على عنصر الزياكسانثين.
فقد أظهرت دراسة أنه عند تناول بيضة يوميا يمنع الإصابة بالضمور البقعي وذلك لاحتوائه على كاروتنيويد .
يساعد البيض في بقاء الغدة الدرقية بصحة جيدة :
يعد البيض واحد من أغنى مصادر السيلينيوم حيث يشكل حوالي 22% من البيض . وهو معدن أساسي بجانب اليود المطلوب لإفرازات الغدة الدرقية وتفعيل التمثيل الغذائي .
يساعد البيض على تنشيط الجسم :
من المعروف أنه يحتوي على مجموعة من فيتامينات B اللازمة لإنتاج الطاقة حيث يعد البيض مصدر جيد لفيتامين B2 . ومن المعروف أن فيتامين B يساعد على إنتاج الطاقة من خلال المساعدة في تأييض الدهون والكربوهيدرات والبروتينات .
يعطي البيض شعر لامع وأظافر قوية :
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين وهو عنصر هام لبناء خلايا الجسم . وإذا كنت بحاجة الى نسبة مغذيات كبيرة ينصح بتناوله فهو يعمل على بناء الانسجة والخلايا ولبنة هامة للعظام والعضلات والغضاريف والجلد والدم .
يمنع البيض فقر الدم :
البيض غني بفيتامين B12 وهو من العناصر الغذائية التي تعمل على نمو خلايا الدم الحمراء . ويعد نقص فيتامين B12 واحد من أسباب فقر الدم .
يعمل البيض على تقوية العظام :
الفوسفور هو ثاني اكثر المعادن التي يحتاجها الجسم بجانب الكالسيوم حيث وجد ما يقرب من 85% في العظام والاسنان . ولا يرجع ضعف العظام فقط بسبب الكالسيوم ولكن قد يكون نقص في الفوسفور كما تعمل المعادن عموما على بناء العظام والاسنان .
يقاوم البيض الإجهاد :
يمكن للبيض مقاومة الاجهاد وذلك لإحتوائه على البانتوثنيك . ويطلق على حمض البانتوثنيك مضاد للإجهاد, وذلك لانه يدعم نشاط الغدة الكظرية والتي تفرز الهرمونات التي تستجيب للإجهاد .
يعمل البيض على تحسين رؤية العين :
يحتوي البيض على فيتامين A ومن المعروف انه يساعد على تحسين الرؤية والبيض هو مصدر جيد لهذا الفيتامين .
يساعد البيض على تعزيز الحيوانات المنوية :
الاستهلاك المنتظم للبيض يمكن ان يساهم في تكوين الحيوانات المنوية في الرجل ونضج البويضة وذلك لانه يحتوي على حمض الفوليك .
البيض عنصر اساسي لصحة البروستاتا :
البيض مصدر غني للزنك .وقد وجدت الدراسات ان هذا المعدن يلعب دور اساسي في صحة البروستاتا .
البيض يحمي الجسم من الفيروسات :
يحتوي البيض على كمية جيدة من الحديد . ويساعد الحديد في منع حدوث فقر الدم . ويلعب دوراً هاما في حماية الجسم من نزلات البرد . والافراد الذين يعانوا من نقص الحديد لديهم مقاومة منخفضة للإصابة بالأمراض .
يحتوي البيض على حوالي 594 مللجرام من الاحماض الدهنية و أوميجا 6 :
يحتوي البيض على 6 جرامات من البروتين عالي الجودة وجميع الاحماض الامينية الاساسية ووفقا لدراسة أجريت في مركز هارفارد للصحة العامة ان الاستهلاك المنتظم للبيض يمنع حدوث الجلطات الدماغية والازمات القلبية .
يساعد البيض على الوقاية من سرطان الثدي . ففي دراسة اجريت ان النساء اللذين يتناولوا مالا يقل عن 6 بيضات في الاسبوع تنخفض لديهم مخاطر الاصابة بسرطان الثدي بنسبة 44% .
واذا كنت تعاني من امراض القلب والسكر أو ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم قم باستشارة الطبيب حول تناول البيض حتى لا يؤدي صفار البيض الى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم .
من المصادر :
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)